건강한 발달장애인 빵, 지역 입맛 사로잡아

발달장애인 근로자들을 위한 특화 사업장

발달장애인을 위한 근로사업장인 '소울베이커리'가 어떤 활동을 하고 있는지 알아봅시다.

장애인 근로자들이 만든 고양시 쌀케이크가 17년째 고양시민에게 출산 선물로 제공되는 등 소울베이커리는 지역사회에 큰 기여를 하고 있습니다.

발달장애인 근로자들의 능력을 인정받다

고소한 빵 냄새가 아침의 여유를 깨우는 고양시 외곽의 '소울베이커리'는 발달장애인 근로자들의 능력을 인정받는 사례로 높은 평가를 받고 있습니다.

• 근로장애인들의 능숙한 손길이 반죽을 모양으로 만들고 빵을 포장하는 등의 모든 작업을 원활하게 진행시키고 있습니다.
• 약 40가지가 넘는 다양한 종류의 빵과 유기농 재료로 만든 고양시의 출산 축하 케이크가 가장 유명합니다.

지역사회와의 밀접한 연대

고양시가 쌀을 활용한 케이크 제작을 제안함으로써 소울베이커리와 지역사회와의 밀접한 협력 관계가 이루어지고 있습니다.

힘든 여건 속에서의 노력

근로장애인의 특성을 고려하여 불량률이 높더라도 모든 공정에 근로장애인을 참여시키고 있으며, 장기근속자에 대한 파격적인 혜택을 제공하고 있습니다.

사회적 관심과 변화

근로장애인의 기술력 향상을 위해 일본 과자전문학교로의 기술연수를 지원하고 있으며, 임금 격차를 줄이는 등 사회적 관심과 변화를 이끌어내고 있습니다.

• 장애인의 부모가 퇴직할 경우 자녀 밑으로 건강보험이 들어가며, 가족 전체의 변화를 이끌어내고 있습니다.

창업 지원과 돌봄 공간 '가치만드소'

중소벤처기업부의 발달장애인 가족 창업과 돌봄을 위한 '가치만드소'가 설립되어 발달장애인 가족의 창업을 지원하고 있습니다.

아산시의 대표 농산물을 활용한 상품을 주력으로 생산하고 있으며, 장애인 가족의 창업 비전을 실현해나가고 있습니다.